写真家の衛藤キヨコさんがよく食べていた「はたちメシ」は「山菜おこわ」でした

小さな頃は「調子のり、でしたね。人にしゃべりかけたいタイプ」だったと語る衛藤さん

「ほんまにおいしいねんもん、ああ～久しぶりやな山菜おこわ」とおいしそうに食べる衛藤さん

量は食べられなくなってきたけど、「朝はしっかり作って食べる」サイクルを大事にしている。ある日の朝ごはんはこんな感じ。撮影：衛藤キヨコ